丼物

【子供も食べれる】3ステップでスタミナ納豆!納豆を進んでは食べない私も大好き


こんにちは、ツキノです(^o^)

 

今年は stay home🏠が要請されているため、家にいる時間が長い長い。。すぐ次のご飯の準備でいやになっちゃうよ。
ねね

 

ツキノ
主婦の方をはじめ主夫・全国の自炊をしている方、本当にお疲れ様です!

 

そんな今日は早い!簡単!うまい!スタミナ納豆を作っていこうと思います。

 

こんな方におすすめ

  • 時短で栄養のあるものを食べたい方
  • 自粛の毎日だから、たまには出前やテイクアウトを使っちゃおう!でも頻繁に使うのは、栄養的にも金銭的にも気が引けるな。。と思っているあなた
  • 子供が納豆を食べてくれないと頭を悩ませているお母さん
  • 簡単なものしか作れないけど、しっかりしたものが食べたい料理初心者の方
  • ケンミンSHOWをみて食べたくなった方

 

朝ご飯にはもちろんぴったりだし、お昼食べ過ぎたなー💦って日の夜は、これだけ丼ぶりにして食べても栄養満点!

 

これだけでは何か物足りないなという時は、うちでは、最近amazonでまとめ買いしたしじみ汁をつけています!
これがとっても美味しい♡
しかも量が多過ぎなくて、ちょっと食べたい時や小腹が空いたときにちょうどいいのです。

 

ツキノ
事務所にも置いてるよん

 

そして、しじみ汁に使うお湯は必ず電気ケトルで沸かして、時短&節約も意識💡

しじみ風味の味噌汁は、100食入りで600円しなくて、職場におうちご飯にめちゃ活躍してます♥

ツキノ
電気ケトルなら3分くらいで沸くから、お鍋を使う時も先に電気ケトルで沸かして、お湯を鍋に移しているよ。慣れたらそっちの方が時短で楽ちんなんだ。

 

 

下記の画像をクリックするとAmazonのページから詳細が見れます♥





 

 

へぇ~そらそら。って話をスタミナ納豆に戻そうw
やす

 

スタミナ納豆は、ニンニクやショウガ、ネギなんかを使っているので、とっても体に良いですよ( *´艸`)

 

 

主な栄養と効能

材料 Pickup栄養素 効能 一言メモ
ニンニク アリシン ニンニク特有の臭いのもと!
糖質をエネルギーに変える際の必須栄養素である、
ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復や滋養強壮に効果的。
血行促進により冷え性の予防にも役立つ。
6月から8月にかけてが旬。
また5月中旬から6月にかけては、
収穫後間もない新にんにくが出回る
ショウガ ジンゲロール 辛み成分で強力な殺菌作用がある。
これにより、遺伝子の突然変異を防いだり、がん細胞の増殖を抑えたりと、
がん予防に効果が期待できる。
ショウガオール 同上。
血行をよくする作用もあるので、新陳代謝が活発になり発汗が促され、
体内から毒素が排出されるデトックス効果が見込める。
ジンゲロールの水分を飛ばすことで生まれる
ジンゲロン 血液の循環をスムーズにしたり、代謝を促進し、
脂肪を燃焼させる効果があり、生活習慣病の予防に役立つ。
ジンゲロールを加熱することで生まれる
シネオール 香りの元。
胃腸の機能を整えて、食欲を増進してくれる。
疲労回復の他、健胃、消炎の効能が期待できる。
納豆 ビタミンB6 免疫機能を安全に保つ。
鉄分 鉄欠乏による立ちくらみやめまいから守る。 納豆1パックでなんと牛レバー40g分が手軽にとれる
ネギ β-カロテン β-カロテンから作られるビタミンAは、強い抗酸化力があり、
有害な活性酸素を消去して、老化やがん予防に役立つ。
青ネギは先までピンととがって鮮やかなグリーンのものがいい。
色が濃い方が栄養価は高い

 

効能を知るとより食べたくなりますね♡

 

おいしく作ってな
やす

 

ツキノ
あたぼうよ

 

ではまずは材料から

 

材料・作り方

材料(2人分@丼ぶり)

  • 鶏ひき肉・・・150g
  • ひきわり納豆・・・3パック
  • 青ネギ・・・みじん切り一握り

※調味料※

  • ごま油・・・フライパンに引く分
  • ニンニク・・・1かけらみじん切り チューブOK!3センチ
  • ショウガ・・・1かけらみじん切り チューブOK!3センチ
  • 和風だし・・・小さじ1
  • 砂糖・・・小さじ2
  • 醤油・・・付属のタレでもOK
  • タバスコ・・・好みで5振りくらい

 

朝ご飯で食べる場合はニンニクは抜いてもOKですよ。

 

これだけ?
やす

 

ツキノ
そうだよ!しかも3ステップでできちゃうの♪

 

それでは作っていきましょう(^o^)

 

step
フライパンにごま油を熱し、ニンニクとショウガを入れ、香りがたってきたら鶏ひき肉も入れて炒める

ニンニクとショウガが油ではねるのでチューブの時は特に注意してね

ひき肉に火が通ったら、冷ましておきます(私は待てないのでstep②の間だけ冷ましています笑)

 

step
ボウルに納豆のパックを入れて、和風だし、砂糖と納豆のタレを入れて混ぜる

100均一の小さめのボウルがピッタリなんです。

 

step
②に①とネギ、タバスコを入れて混ぜる

 

味を見ながら醤油とタバスコで調整してできあがり♡

 

何か物足りないっていうときは、砂糖が足りないかもしれないです。甘い中にピリッとタバスコの刺激がくる味になっています♡

 

こんなアレンジもおすすめ♡

刻みのりやキムチをのせても美味しいですよ(^o^)/

 

ツキノ
どうかな?

 

実はこないだは味がよくわからなかったけど、今回は甘くなって美味しくなった
やす

 

ツキノ
そうかい、ならよかったです

 

まとめ

私は、納豆は嫌いではなくて、気持ち的には、健康にいいんだから食べなきゃ!と思っていながらも、好んでは食べたくないなぁと、優先度が低い食材となっていました。
でもスタミナ納豆は、簡単だし、おいしい、栄養満点!
今では、週一で食べたい料理となっています💛

 

あなたもぜひ試してみてはいかがでしょうか✨

 

 

よかったら下記ボタンをポチっとして応援してください💛
嬉し恥ずかしがります٩(* ´ω` * )و

人気ブログランキング

料理ランキング

 

 

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

ツキノ

許認可等の手続き事務をしています。仕事でWordPressやPhotoshopなどのソフトを扱うので、アウトプットと趣味を兼ねて始めました。カラオケと焼き肉、お菓子が好きです。なのでダイエットは常に課題(^^;)登山も好きです。めんどくさがりのため、楽に快適に楽しく過ごすというのがテーマ。Evernoteの全世界共有版みたいな気持ちで書いています。更新はマイペースですが、たまに遊びに来てね。

-丼物
-, , ,

Copyright© One Up Life @人生の便利帳 , 2020 All Rights Reserved.